Čebelarsko društvo Poljčane pripravlja specializirano izobraževanje na temo analize medu, ki ga bo vodil Stanislav Kitak, terenski svetovalec.
Udeleženci bodo spoznali, kako poteka preverjanje kakovosti medu in katere lastnosti je mogoče oceniti z meritvami na terenu. S pomočjo ustreznih merilnih pripomočkov bo predstavljeno merjenje vsebnosti vode v medu, preverjanje električne prevodnosti ter izvajanje drugih osnovnih meritev.
Izobraževanje bo priložnost za pridobivanje praktičnega znanja, izmenjavo izkušenj in poglobljeno razumevanje kakovosti medu. Poudarjen bo tudi pomen laboratorijskih analiz za zanesljivo potrjevanje posameznih lastnosti medu in ugotavljanje morebitnih nepravilnosti.
Aktivnost je sofinancirana iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja v okviru projekta »Prizidek čebelarskemu domu«, ki se izvaja preko javnega poziva LAS Med Pohorjem in Bočem.
